2010年1月26日火曜日

チンピラゴボウ


大きいごぼう4本で、きんぴらごぼうを作ってみた。
包丁で切り込みを入れ、ささがきに。


味は、適当。でも味見をしながらなので結局美味しく仕上がる。
調味料は、醤油、みりん、だし、酒、砂糖、鷹の爪を味を見ながら入れただけ。



ごはんに、混ぜて食べたら超美味しい。




3日で全部無くなった。




料理は、俺のストレス解消法なので毎日でもしたいのだ。





食べたい方は、クリック、、、、、してくれても、、、心を許さない限り俺は食べさせる事はしませんので悪しからず。



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